Ingredients :
4 oeufs
175 à 200 grammes de farine
100 gramme de beure (voir moins, même largement moins ^^)
200 gramme de chocolat (voir moins [oui oui lol])
175 à 200 gramme de sucre plus ou moins, selon les goûts
une dixaine de noix (ouvert bien entendu)
1/4 d'un sachet de levure
1 petit sachet de sucre vanillé (optionnel)
une cuillère à soupe de rhum (juste une cuillère hein, et ça ne marche ni avec la Vodka, ni avec la Smirnoff ^^')--> optionnel
Préparation :
Casser les oeufs dans un saladier sans séparer blanc et jaune, melanger le sucre énergiquement jusqu'à ce que la préparation soit "blanchie".
Pendant ce temps, faites fondre le beure et le chocolat au micro onde (séparément), avant de le faire cuire ajouter une cuillère à soupe d'eau au fond^^
Revenons à notre préparation principale ^^ : Une fois le mélange homogène éffectué, ajoutez la farine, une fois de plus mélangez de manière énergique (faire du sport avant il faut être en forme et des bras de bûcheron hihihi).
Ajoutez le beure et bien mélanger.
Ensuite, cela ira vite donc attention :
Ajoutez rhum, sucre vanillé, arome de vanille (si possible).
Préchauffez le four à 250 °C
Beurez le moule sur toute la surface (intérieure, pas extérieure, c'est évident mais il vaut mieux préciser xD) et pensez à mettre un voile de farine au fond ça evite que le gâteau se colle trop ^^.
Ajoutez les noix et c'est là que ca ira vite :
Mélangez énergiquement pour que les noix soient réparti de manière régulière!
Ajoutez la levure et mélangez très très énergiquement, si vous avez mal aux bras faites 10 pompes et revenez xD
Versez la moitié dans le moule beuré (juste la moitié /!\)
Prendre le chocolat fondu et mélangez (énergiquement à l'autre moitié)
/!\ Attention il faut aller très vite car les noix ne doivent pas retomber au fond sinon c'est fiiissssuu xD alors agir vite :
Renverser la préparation chocolat par dessus celle nature en tentant de faire quelques formes toujours appreciables ^^.
Mettez tout de suite au four, pensez à baisser le thermosta à 200 °C ensuite laissez cuire pendant 35 à 40 minutes en vérifiant en plantant la point du couteau que cela est cuit, au bout de 15 minutes voir moins baissez à nouveau la température à 180 °C puis surveillez.
C'est terminé, régalez vous! Donnez moi vos impréssions, ce gâteau à toujours fait fureur ^^
Vous pouvez servir accompagné d'un jus d'orange ou autre ^^
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Krono Leaderaller go go go en mode travail!!! a 200%! 200%, 200%...200...2...2%...ouais c'est deja pas mal...2%! xD